马来西亚是一个农业发达的国家,而马来西亚大部分的土地面积都是种植着油棕、榴莲和橡胶。但是这并不代表马来西亚就只出产这三种农作物。今天小顺子就来和大家聊聊一些辣椒种植需要注意的地方以及行业前景。
马来西亚是一个四季如夏且雨水充沛的赤道国家,因此非常适合用于农业的发展。而马来西亚人民华人也是一个无辣不欢的民族,因此也催生出了辣椒的种植。而辣椒在本地市场每公斤可以卖出的价格也是非常的高昂,其原因很大一部分因素是因为,辣椒非常容易受到害虫和疾病的影响,进而影响产量。所以农户就需要定期每个月喷洒农药来控制害虫的侵袭。而农药的价格在近几年剧烈的上升,导致种植辣椒的农户成本急剧上升。如果农户不喷洒农药,就会导致辣椒树被害虫吃掉,影响了产量就等于减少了农户的收入。这就是一个恶性循环。
不喷洒农药=产量减少
喷洒农药=成本上升
因此在马来西亚,虽然市场对辣椒有足够多的需求量。但苦于成本与害虫的问题。再加上辣椒的种植、培育、采收都需要使用大量的人力来完成。因此人力成本也相当的高昂。马来西亚劳动力的短缺已经不是一个新鲜的课题了。在缺少外国劳工的情况下,小园主一人即使有心也无力完成这庞大的工作量。
但是相对的,如果小园主拥有足够的人力,可以采取大规模的辣椒种植。辣椒绝对是一个会下金丹的母鸡。
接下来小顺子就和大家说说,种植辣椒所需要注意的事项。
第一点:适宜的温度
辣椒对温度的要求介于番茄和茄子之间。种子发芽适温为23-30℃,低于15℃则不能发芽。辣椒幼苗要求较高的温度,温度低,生长缓慢。开花结果初期白天适温为20-25℃,夜间为15-20℃,如果土温过高,尤其是强光直射地面,对根系生长不利,且易引起毒素病和日烧病。因此如果在开阔的地区种植辣椒,就必须搭建一个半透光性的遮阳棚。
第二点:整地基肥
辣椒忌连续的耕作,也不能与茄子、蕃茄、马铃薯、烟草等同科作物连作。栽培辣椒地块,要排水良好,排灌方便,并要求深耕。肥沃的土地能人植株快熟的生长。条件允许的话建议小园主能先翻土,让土壤充分的晒到太阳,减少菌类和害虫的数量。
第三点:田间管理
肥水管理:定植后要趁着晴天追施提苗肥,每次用量不能过多或者过浓,否则容易引起植株的过度生长,推迟开花结果。等第一、二层结果后,可以开始追施较多肥料,促进果实长大。
采收留种:作为鲜食的,大都采收青色的辣椒俗称“青果”,也可以采收红色的辣椒俗称“红果”。而作为干辣椒的,则必须采收红熟的果实。在采收的过程就需要大量的人力资源,一旦采收不及时,就会影响植株的生长和结果。
总的来说辣椒是一个非常有商业价值的农产品,但是需要克服的难题也很多。有兴趣或者有经验的老板可以在下方评论,或是有不同的观点也可以提出。谢谢~
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