马来西亚是个多元种族的国家，所以在大家肚子饿的时候，能够有非常多样化的选择。有马来餐，华人餐，印度餐，多元种族的文化也造就了马来西亚人民，在吃饭的时候可以同时享用各种不同种族的食物，小贩中心也就应运而生。小贩中心可以说聚集了各种不同的美食，而小贩中心的蓬勃发展，也衍生出了茶室和小贩中心的结合，在马来西亚我们称呼为“茶餐室”。
今天小顺子我就来和大家探讨“做小贩真的能赚钱吗？”
在马来西亚店面的租金不便宜，尤其是已经装修好的店面，价格更是高昂，所以在小贩中心或者茶餐室租一个档口，反而成为了新手餐饮业者的首选。
马来西亚茶餐室店面的老板会提供一个档位给想要业者，租金是每个月RM350-RM500不等（包水电），只要有了档位，业者就只需要填购一些所需要的厨具就能够开始做生意了。茶餐室的老板会揽下所有饮料的买卖，因为众所周知饮料的利润是最高的。所以拥有档位的业者是不能售卖饮料的。虽然不能够分享饮料的利润，但是却能够确保顾客的来源，茶餐室会负责招揽顾客，茶餐室也是马来西亚人民早午餐的首选，因为即经济又快速。只要档位业者的食物足够好吃，反而还能反过来为茶餐室招揽顾客，且打开该业者在当地的知名度。
解决了租金与顾客来源以后，我们就可以开始计算。为什么小贩可以一天赚RM1500。
首先我们先预算添购 厨具、租金、食材成本等总值来到RM2000。（这里假设只有老板一人作为人力成本）
每一份铁板面的成本都控制在RM5，售价一律是成本的一倍也就是RM10
这里做个简单的计算
10XRM10=RM100 100XRM10=RM1000 150XRM10=RM1500
由此可知，若业主想要达到一天RM1500的营业额，就只需要售卖150盘铁板面就就能达成了。
听起来好像需要很多顾客，但是可别忘了，茶餐室很多时候是开一整天，早餐、午餐、晚餐、甚至是宵夜，茶餐室都会开着，我们假设老板有足够的的食材能够从早上做到宵夜，这么计算的话甚至能够超过RM1500的营业额！ 但是天有不测风云，做生意不是纸上谈兵，更多需要的是实践的去执行与操作。这中间才能够发现到更多的问题，需要去磨合与解决。
很多时候我们会觉得小贩好像很容易，但是没有一门生意是简单的，都有值得我们去学习的地方 。 租一个档位，成为小贩，无非是比较低成本的创业方法之一，租金的低廉使我们起始资金不需要太多，就算营业额不达标，我们也不需要有太大的负担，不会因为交不起租金就需要宣布破产。因为小贩就是老板，没有额外的人工成本需要负担，这大大减少了小贩成本上的压力。
言而总之，小贩是个启动资金小，利润可观，但是需要亲自上阵的创业项目，在这里也欢迎各位读者参与讨论。谢谢大家的阅读!
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